“饺”动心弦 情暖冬至|我校举办冬至日包饺子活动

冬

DONG ZHI

至

清霜风高未辞岁

日照数九冬至天

立冬来临

以饺子的形状包裹寒意

用馅料的温度迎接冬天

冬至大如年，人间小团圆。为进一步传承和弘扬传统节气文化，培养动手动脑能力，丰富生活经验，12月22日上午，我校举办以“‘饺’动心弦 情暖冬至”为主题的冬至日包饺子活动。

冬至，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日，素有“冬至大如年”之说。冬至标示着太阳新生，太阳往返运动进入新的循环，所以古人把冬至看作“大吉之日”，在时年八节当中，冬至的重要程度不亚于立春岁节。在中国南方地区，有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。

饺子，不仅仅是一种食物，更是一种情感的寄托和文化的传承。正如梁实秋先生所说：“好吃不过饺子，舒服不过倒着。”这句话虽然简单，却道出了人们对饺子的深深喜爱。饺子，作为中国传统美食的代表之一，承载着无数家庭的温馨记忆和节日的喜庆氛围。

活动现场气氛热烈，欢声笑语萦绕耳畔。食堂后勤人员早早准备好了丰富的食材。新鲜的韭菜绿得诱人，散发着清新的香气，搭配上鲜嫩的猪肉，调制出恰到好处的美味馅料。韭菜猪肉馅料以及白色面皮有序地摆满桌面。老师、学生、家长围坐在一起大显身手，元宝饺子、长条饺子、花边饺子个个精美饱满。大家一边包饺子，一边分享着生活中的点滴趣事，其乐融融的同时拉近了彼此的距离。时间悄悄在手指的上下飞舞中溜走，一盘盘饺子很快摆满了餐盘，一口咬下去，汤汁四溢，滋味鲜美，每个人的脸上都洋溢着满足和幸福的笑容。