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文明小博客

充满暖意的中秋

充满暖意的中秋

高一(1)班  李旭

清轻的风裹扶着柔和月光扶在我的脸上;美味的月饼交融着奶奶的思念和爱勾动我的心。年年中秋,今又中秋,不变的只有熟悉的味道。

菊花渐渐绽放,害羞的如同小姑娘,她轻脆香甜的笑声中,中秋节如期而至。步入高中,再无法中秋回老家与奶奶相聚,心中无比难过。每到中秋,奶奶都一定寄来亲手制作的手工月饼。精美的包装里包装着朴素的红纸,层层剥开,露出诱人的月饼。可爱的月饼上总浮现着奶奶的浅笑。

奶奶是一个闲不下来的人,乐于助人及心灵手巧是她骄傲的代名词。拉面,桂花糕,花生糖等等小吃他都会做。但她做的所有小零食中,我最爱她的手工月饼。她的月饼绝对比超市里的月饼好吃。

每当临近中秋,奶奶早就买好了做月饼的种种材料。奶奶这时整个人都如同年轻了一般,自信十足。平时里浑浊的双眸里充满了专注、锐利。微微皱起的眉头显示着她对月饼的重视。上扬的嘴角又呈现她无比的自信。他就像一位久经沙城场的大将军临危不乱。

和面时,奶奶的膀臂有力地上下揉搓,行云流水。面团在奶奶的手中不断地挤压收缩,变得越来越有韧劲。奶奶布满皱纹的脸上。额头上不断渗出汗珠,随着奶奶的面颊往下缓缓流。奶奶的持续发力是她的背影看上去那么疲惫。但她并没有收手,这是奶奶对月饼的崇敬以及对中华优秀传统文化的热爱。

经过整整一天的忙碌。一个个诱人的月饼从模具中诞生。浓浓的香味扑面而来,奶奶的疲惫像被冲散,露出无比欣喜的笑意。奶奶从来不让我们去卖超市、小店里的月饼,她想要让家人吃上最安全的最放心的月饼。我曾问奶奶为什么她始终坚持做手工月饼,而不去使用那么做月饼的工具,机械来节省力气。奶奶总是笑着摇头说:“月饼是中华民族的优秀传统文化,是古代中华人对中秋节的热爱与期待,对家人祝福与思念的美好载体。手工制作月饼更包含着人们对家人的美好祝愿,象征着真正的团圆。而机械做的月饼少了真挚的情感,有着金属的生硬味道。”

时代的发展,技术的出现。太多的手工制品,手工食品变成了机器的产品,很多蕴藏着中华优秀传统的手艺失传。作为炎黄子孙,我们有义务传承中华优秀的美食文化。

每至中秋,依旧有着美味的月饼陪伴,过一个真正充满暖意的中秋。

责任编辑:金国春

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